|
Spaghetti Met Boontjes En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 gr bonen (sperziebonen, tuinbonen, boterbonen of prinsessebonen ) - 200 gr spaghetti (of andere pasta) - 100 gr barbecueham - 100 gr grillham - olijfolie - spaghetti italiano kruiden (Amora) - kippekruiden (Amora) - (groente)bouillonpoeder
Voorbereiding: Kook de boontjes beetgaar (niet te!) en giet ze af. Snij de ham in kleine vierkantjes. Snij de boontjes dan in stukken van ~ 4cm.
Bereidingswijze: Laat wat olijfolie in de wok heet worden. Breng ondertussen een pot met water en wat bouillonpoeder aan de kook en leg hierin de pasta. Voeg in de wok de ham toe en laat wat bakken. Voeg hieraan dan de kippekruiden aan toe en daarna de boontjes. Laat dit zachtjes wat bakken en roer regelmatig om. Voeg er dan wat melk en de italiano-kruiden aan toe (en evt. wat bouillonpoeder). Laat goed doorwarmen. Giet dan de spaghetti af en meng die hieronder.
|
|
|